Avertissement: cette expérience est sans réel danger, mais je la déconseille quand même aux jeunes enfants, qui peuvent porter leurs mains à la bouche pendant l’activité. Toujours réaliser cette expérience sous la supervision d’un adulte.

En ce moment, nous sommes tout le temps dehors, et j’adapte donc nos activités à l’extérieur.

Samedi, entre deux tatouages dinosaures, j’ai proposé aux filles de faire un volcan dans notre bac à sable … elles ont été bien surprises!

Tout d’abord, le résultat en vidéo:

Spectaculaire, n’est-ce-pas??

Et pourtant, vous allez voir, c’est très simple de réaliser cette expérience scientifique avec tout ce qu’on a à la maison …

Matériel nécessaire:

Pour cette activité, il vous faudra:

-du bicarbonate de soude (au rayon « sel » de votre magasin),

-du vinaigre blanc,

-des colorants alimentaires (facultatif, mais je trouve que c’est plus sympa)

-de quoi mettre en scène votre volcan ! dinosaures, feuilles, petites branches, cailloux, etc

Déroulé de l’activité:

Commencer par faire une montagne avec le sable, puis faire une cavité au centre:

Réaliser une jolie scène du Jurassique, en y ajoutant dinosaures en plastique, fougères, cailloux, mousse, tout ce que vous avez sous la main !

Verser une dose de bicarbonate de soude au centre du volcan.

Demander aux enfants de colorer une dose de vinaigre blanc avec une goutte de colorant alimentaire rouge:

Verser ensuite le vinaigre coloré au centre du volcan, et observer: le volcan entre en éruption!

Allez, une autre vidéo:

Je peux vous dire que les petites ont passé une bonne partie de l’après midi à verser du vinaigre sur leur volcan !!!

C’est une expérience scientifique sans danger pour les enfants, mais je déconseille quand même cette expérience aux enfants de moins de 3 ans, et je recommande de toujours la réaliser sous la supervision d’un adulte.

Ce qu’on peut demander aux enfants dans cette expérience scientifique:

-creuser le volcan,

-aider à réaliser la scène du Jurassique (trouver végétaux et minéraux dans le jardin),

-colorer le vinaigre et le verser dans le volcan.

C’est quoi le bicarbonate de soude?

L’hydrogénate de sodium (HCO3Na), improprement appelé « bicarbonate de soude » est tout simplement le réactif de la levure chimique que l’on utilise dans nos pâtisseries pour voir joliment gonfler nos gâteaux !!!

On utilise aussi le bicarbonate en cosmétique, ou pour un nettoyage écologique de la maison ou du linge.

Que se produit-il exactement quand on mélange bicarbonate de soude et vinaigre blanc?

Pour les enfants plus grands, on peut expliquer la réaction du point de vue chimie.

La réaction bicarbonate de soude et vinaigre est en fait le résultat de deux réactions chimiques : une réaction acide-base suivie d’une réaction de décomposition. Quand les deux ingrédients sont mélangés, les ions d’hydrogène (H+) du vinaigre (CH3COOH) réagissent avec les ions de bicarbonate du bicarbonate de soude (NaHCO3) pour former un nouveau produit chimique appelé l’acide carbonique (H2CO3).

H+ + HCO3- —> H2CO3

L’acide carbonique ainsi formé se décompose immédiatement en un gaz, le dioxyde de carbone (CO2), et en eau (H2O).

H2CO3 —> H2O + CO2

C’est le dioxyde de carbone (CO2) qui est responsable de la formation de bulles et de mousse dès qu’on mélange du bicarbonate de soude et du vinaigre!

C’est une activité que je vais proposer à nouveau aux petites, car elles ont vraiment beaucoup aimé voir gonfler leur volcan !

Dans la vidéo d’ailleurs, vous pouvez constater qu’elles se battent pour verser le vinaigre sur le volcan !!!

Pas emballés par l’activité??

Allez, une autre activité (d’extérieur car il va faire beau partout en France) très rafraîchissante: les pouvoirs dElsa, la reine des neiges ou la surfusion de l’eau …

Bon mercredi avec les enfants !

Creativemumandco

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